Vantza Originale – Vodka française de Bourgogne

Vantza Originale est une vodka française élaborée au cœur de la Bourgogne. Sa production repose sur du blé 100 % français et cinq distillations en colonne. Une filtration minutieuse complète ensuite son élaboration. Cette méthode lui donne un profil pur, rond et intense, marqué par les agrumes et les herbes fraîches.

Embouteillée à 40 % vol., cette vodka mise sur l’élégance et la polyvalence. Elle se déguste aussi bien pure qu’en cocktail.

L’histoire et le savoir-faire de Vantza

Vantza puise son univers dans l’art, l’élégance et l’audace des Années folles. La marque rend ainsi hommage à une période marquée par la créativité et un profond goût de la fête.

Cependant, son identité ne repose pas uniquement sur son habillage. La production s’effectue dans une distillerie installée en Bourgogne. Chaque étape fait l’objet d’un suivi précis, depuis la préparation du blé jusqu’à la mise en bouteille.

La marque associe donc un univers visuel affirmé à un véritable travail sur la pureté et la texture.

Comment est élaborée Vantza Originale ?

L’élaboration commence par la sélection d’un blé cultivé en France. Celui-ci est d’abord moulu, puis préparé pour la fermentation. Les sucres libérés permettent alors d’obtenir la base alcoolique nécessaire à la vodka.

Vantza réalise ensuite cinq distillations successives dans un alambic à colonne. Cette répétition affine progressivement le distillat et élimine les éléments aromatiques les plus lourds.

Après la distillation, la vodka subit une filtration minutieuse. Cette étape renforce sa pureté et sa limpidité. De l’eau pure permet enfin d’ajuster le degré d’alcool à 40 % vol.

Aucun vieillissement en fût n’intervient. Le profil final reste donc cristallin, frais et centré sur la finesse du distillat.

Dégustation de Vantza Originale

Œil : robe cristalline, transparente et parfaitement limpide.

Nez : subtil et frais, avec une expression citronnée délicate.

Bouche : la texture se montre ronde et nette. Des notes zestées apparaissent, suivies par une touche d’herbes fraîches.

Finale : persistante, fraîche et harmonieuse, avec une belle longueur.

Comment déguster cette vodka française ?

Servez Vantza Originale pure entre 8 et 10 °C dans un petit verre de dégustation. Une température trop basse réduirait cependant son expression aromatique.

Pour un Vodka Tonic, versez 4 cl de vodka sur des glaçons. Ajoutez ensuite 10 cl de tonic premium et un quartier de citron jaune ou vert.

Elle fonctionne également dans un Moscow Mule ou un Espresso Martini. Côté gastronomie, essayez-la avec du saumon fumé, un tartare de poisson ou des bouchées aux herbes fraîches.

Avis Caviste Sueño

J’ai retenu Vantza Originale pour son profil propre, frais et particulièrement facile à travailler. Ses cinq distillations lui donnent une texture nette, tandis que les notes citronnées évitent un style trop neutre. Je la conseille aux amateurs de vodkas françaises, mais aussi à ceux qui recherchent une base élégante pour leurs cocktails. Son équilibre et sa rondeur permettent de préparer un Vodka Tonic précis, sans que l’alcool domine inutilement l’ensemble.