Le Petit Zeste – Sablés Roquefort AOP & noix
4,95 €
Des sablés salés au Roquefort AOP et aux noix, riches et croustillants. La puissance du fromage rencontre la rondeur des noix dans une recette parfaite à l’apéritif.
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Une association qui fonctionne depuis toujours… et pour une bonne raison.
Ces sablés associent le caractère du Roquefort AOP à de véritables morceaux de noix.
Le fromage apporte sa puissance, ses notes salines et sa longueur. La noix vient l’arrondir avec son caractère légèrement grillé et sa texture croquante.
Le Petit Zeste recherche justement cet équilibre entre la puissance du Roquefort et la douceur de noix volontairement peu broyées afin de conserver de vrais morceaux.
À picorer seuls ou à servir avec une planche de charcuterie et de fromage.
Avis Sueño
Clairement un des plus costauds de la gamme. Le Roquefort est là, les morceaux de noix aussi, et l’ensemble a beaucoup de caractère. Celui-là appelle vraiment un verre à côté !
Ingrédients
Farine de blé, beurre doux, Roquefort AOP 12 %, lait entier, noix 5 %, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 425 kcal
Matières grasses : 27 g, dont saturées 17 g
Glucides : 37 g, dont sucres 1,4 g
Protéines : 8,2 g
Sel : 1,6 g
Poids net : 100 g.
| Poids | 0,500 kg |
|---|
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