Campuget « 1753 » : Albariño

Avec cette cuvée 1753 Albariño, le Domaine Campuget met à l’honneur un cépage encore peu répandu dans le sud de la France mais particulièrement apprécié pour sa fraîcheur naturelle et son expression aromatique raffinée. Originaire de Galice, au nord-ouest de l’Espagne, l’Albariño trouve ici une belle interprétation sous le climat méditerranéen.

Vinifié avec soin en pressurage direct puis protégé par le froid afin de préserver toute sa finesse aromatique, ce Vin de France révèle un caractère à la fois vif, élégant et particulièrement gourmand.

À la dégustation, la robe dévoile une belle teinte jaune pâle aux reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des notes délicates d’agrumes frais, de citron zesté et de fruits jaunes, complétées par de subtiles nuances de fruits à coque. La bouche est dynamique, tendue et pleine d’énergie. La fraîcheur accompagne la dégustation du début à la fin, offrant une sensation de légèreté et une finale particulièrement désaltérante.

C’est le compagnon idéal des beaux jours, des repas en terrasse ou d’un apéritif entre amis. Sa vivacité naturelle lui permet également de s’accorder à merveille avec les produits de la mer et les cuisines mettant en avant la fraîcheur des ingrédients.