Rabbia Furiosa O Mà – Sauce Habanero Corse 100 ml

9,50 €

Une sauce pimentée corse intense associant 21 % de piments corses et 14 % d’arbouses du maquis. Sauvage, fruitée et franchement relevée, avec une puissance de 9/12 sur le lot proposé chez Sueño.

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Le nom donne déjà un petit indice : Rabbia Furiosa, ce n’est pas exactement la sauce pour débuter tranquillement dans le piment ! 🔥

Cette création de O Mà associe 21 % de piments corses, dont le caractère du habanero, à 14 % d’arbouses du maquis corse.

L’arbouse apporte une dimension fruitée et sauvage particulièrement originale. Elle vient équilibrer la puissance du piment avec davantage de rondeur, tandis que l’oignon de Sisco, l’ail frais et le miel complètent la recette.

Avec une puissance de 9/12 sur ta bouteille, on entre clairement dans une sauce pour amateurs de sensations fortes. Quelques gouttes suffisent.

O Mà présente Rabbia Furiosa comme une association entre habanero corse et arbouses du maquis, pensée pour apporter beaucoup de puissance tout en conservant une véritable identité aromatique.

Avis Caviste Sueño

Là, on arrête de rigoler. 😂 C’est la plus musclée des trois références de ce lot. Mais ce que j’aime, c’est qu’il y a derrière le feu ce côté fruité et sauvage de l’arbouse. À doser tranquillement… surtout la première fois !

Idées gourmandes

Quelques gouttes avec :

Viande rouge grillée
Burger
Travers de porc
Poulet rôti
Chili con carne
Pizza
Tacos
Pommes de terre
Sauce tomate
Marinade barbecue

Et pour les vrais amateurs : une pointe dans une mayonnaise maison.

Ingrédients

D’après l’étiquette de ton lot :

Piments corses 21 %, arbouses du maquis corse 14 %, fécule de maïs, vinaigre de cidre (sulfites), oignons de Sisco du Cap Corse, ail frais, sucre, miel de Corse, pavot, sel.

Allergène : sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie : 17 kcal
Matières grasses : 1,1 g
dont acides gras saturés : 0,14 g
dont mono-insaturés : 0,093 g
dont poly-insaturés : 0,71 g
Sucres : 2,9 g
Fibres alimentaires : 0,75 g
Protéines : 2,4 g

Informations produit

Maison : O Mà Gourmandises
Produit : Rabbia Furiosa
Origine : Corse
Piments corses : 21 %
Arbouses du maquis : 14 %
Puissance du lot Sueño : 9/12
Contenance : 100 ml
Catégorie : Épicerie fine → Sauces & condiments