Ce Schwarzwald Dry Gin est élaboré à partir de 47 plantes aromatiques, il est distillé dans 4 petits alambics carterhead hybrides (alambics à repasse équipés de colonnes de rectification) et élevé en jarres de terre cuite pendant 100 jours.
Nez : complexe. Attaque intense et fraîche (menthol, camphre, genièvre) évoluant sur des notes fruitées puis l’acidité parfumée des agrumes.
Palais : dense et évolutif, tour à tour, épicé et acidulé. Les notes poivrées sont équilibrées par une fraîcheur citronnée et herbacée.
Finale : longue, intense sur les baies noires (mûre, cassis).
Mode de consommation : Monkey 47 est un Gin profond et harmonieux qui se déguste en cocktail élaboré.
Le bouchon en liège de la bouteille est entouré d’une bague en fer.
Cette bague se dévisse et peut être utilisée par les bartenders pour frapper énergiquement le shaker afin de l’ouvrir plus facilement !
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44,00 €Prix
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