Appellation : A.O.P. Languedoc - Saint Saturnin
 
Cépages : Mourvèdre, Syrah et Grenache.
 
Terroir : Terroir argilo-calcaire
 
Dégustation : Robe grenat soutenu. Cette cuvée d’excellence se distingue par son assemblage où domine le Mourvèdre. Nez intense de sous-bois aux notes épicées et subtilement boisées. Bouche soyeuse et aérienne aux tannins fins et élégants.
 
Accords Mets Vin : Parfait avec un cuissot de chevreuil aux cèpes, ce vin accompagnera très bien toutes vos viandes rouges ou gibiers en sauce ainsi que vos fromages en tous genres.