Appellation : I.G.P. Saint-Guilhem-le-Désert
 
Cépages : Grenache noir, Syrah et Mourvèdre.
 
Terroir : Terroir argilo-calcaire
 
Dégustation : Vin à la robe d'un grenat profond, le nez marie des notes expressives de fruits rouges sur muris et de vanille. A la dégustation, nous retrouvons un bel équilibre entre puissance et finesse. Les tanins soyeux lui confèrent une magnifique longueur en bouche
 
Accords Mets Vin : A déguster avec une belle pièce de bœuf ou en dessert avec un moelleux au chocolat.