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Appellation : I.G.P. Pays d'Oc

 

Cépages : Cinsault, sans sulfite ajouté 

 

Terroir : Peyrals, calcaire, 250m d’altitude

 

Dégustation : Complexe et raffiné, le nez s'ouvre sur une jolie partition de fruits rouges confits.

Le palais est chaleureux et droit.

Comme au nez, c'est une jolie explosion de fruits rouges bien frais qui se révèle sur le palais à la longueur remarquable.

 

Accords Mets Vin : Salade estivale, barbecue

Blanville - L'Imprévu

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