Denominación: AOP Crozes-Hermitage
 Variedades de uva: 100% Syrah
 Terroir: Crozes-Hermitage en un lugar llamado “Les Chênes Verts” comuna de Pont de l’Isère
 Vinificación: 50% despalillado 50% cosecha entera / uva sin estrujar encubado 6 días, FA acabado en tinas de hormigón, FML en tinas de hormigón crianza 8 meses en tinas troncocónicas de madera de 40hL.
 Cata: En boca es crujiente, fresco, sobre la fruta. Hay notas de pimienta blanca, aromas de frutas negras (mora, grosella negra) y regaliz.
 Maridaje: Carnes rojas, Embutidos, Quesos